Le Hakem mouçaïd de Boghé, M. Mohamed Salem Ould sellahi a présidé vendredi en début de matinée, la cérémonie de célébration de la journée mondiale du lait organisée par l’Association des producteurs de lait et de viande du Brakna (APLVB) sous le thème : « consommons notre lait local » avec le concours de l’AMAD et de TIVISKY.

Souhaitant la bienvenue aux invités, le président de l’APLVB, M. Sidi O. Hamoud O. Maouloud a d’abord rappelé que cette journée dédiée au lait a été décidée en 2001 par la FAO mais célébrée pour la 1ère fois dans la Wilaya du Brakna dans le but de « susciter la réflexion et le débat sur le développement de la filière lait dans un pays à grande vocation agro-pastorale comme le nôtre ».
Poursuivant, il a explique que cette ONG a organisé, formé les éleveurs depuis 2009 sur les techniques d’alimentation, de traite et de l’hygiène et mis à leur disposition de l’aliment de bétail et des médicaments à bas prix.

M. Ould Hamoud a ensuite remercié ses partenaires tels que l’AMAD et l’APPE pour « leur contribution inlassable dans la formation des éleveurs et leur appui à l’amélioration de la production et de la santé animale (vaccination et formation de relais vétérinaires)». Il a mis en exergue le rôle de l’AMAD dans l’organisation d’ateliers sur la rationalisation du bétail et dans l’initiation d’une petite unité de transformation de lait aux villages d’Ari Hara et de Belel Ournguel dans le but de maximaliser les revenus des éleveurs.

Avant de terminer le président de l’APLVB a interpellé les pouvoirs publics sur la nécessité de réduire l’importation de lait en période d’hivernage pour permettre aux éleveurs d’écouler leur production ainsi sur l’urgence d’ouvrir une caisse de crédit d’élevage à l’image du crédit agricole.

A l’issue de la cérémonie d’ouverture, nous avons rencontré Mme Mariam Ali Bâ, membre de l’unité de transformation du lait de Ari Hara (commune de Boghé) financée par l’AMAD en partenariat avec OXFAM qui nous a livré ses impressions : « Ce projet répond à un besoin pressant des femmes productrices de lait qui étaient confrontées à un énorme problème d’écoulement surtout en période d’hivernage en dépit de l’existence de l’unité de collecte de TIVISKY. L’AMAD nous a dotés d’équipements à énergie solaire et de matériels sophistiqués de conservation du lait dans des conditions d’hygiène impeccables. Cependant les sachets nous proviennent du Sénégal voisin ».

L’APLVB a été créée en 2006 pour tenter de résoudre la problématique de l’approvisionnement en aliment de bétail. Elle compte aujourd’hui 517 membres dont 176 femmes organisés en 29 groupes solidaires (GS) répartis dans 34 villages.

Dia Abdoulaye

Cp. Brakna