Ould Isselmou Mohamedou - Le projet Toogga a été sélectionné par l’Agence Nationale pour l’Etudes et le Suivi des Projets (ANESP) pour représenter la Mauritanie à l’Exposition sur l’Innovation organisée par la Banque Islamique pour le Développement (BID) à Djeddah en Arabie Saoudite du 22 au 26 juin 2014 en marge de la 39 ème réunion des Gouverneurs de banque du groupe de la BID et pour célébrer son 40 ème anniversaire.

L’exposition, qui était inaugurée par le ministre des finances saoudien, Monsieur Ibrahim El Assaf, a vu la participation des 56 états membres du Groupe de la BID. Les projets sélectionnés répondent à trois critères : l’innovation, l’aptitude à lutter contre la pauvreté et la capacité d’être dupliqués aux populations et pays voisins.

Le projet Toogga répond parfaitement à l’ensemble de ces critères. L’innovation réside dans la valorisation de l’ensemble du fruit (pulpe, huile, tourteaux et coquilles) prévue par le projet.

Son caractère de générateur de revenu pour les populations les plus pauvres n’échappe à personne étant donné que les dattiers du désert sont largement répandus dans les zones les plus pauvres du pays. Il est facilement duplicable étant entendu qu’il suffit de multiplier les structures coopératives.

C’est Mohamed Baba qui a fait le voyage pour présenter le projet. Ce fut l’occasion de porter les couleurs du pays mais aussi de faire connaitre aux Saoudiens et autres visiteurs de l’Exposition notre datte du désert. Ce fut aussi l’occasion de rencontrer les responsables de la BID et de leur exposer les différents aspects du projet. Ces derniers se sont montrés à priori favorables à étudier le projet.

Le projet consiste en la valorisation des dattes du désert. Cette valorisation se fait en deux étapes : le ramassage des fruits, leur dépulpage et leur concassage par les membres d’une Coopérative de Femmes Cueilleuses installée à Badelly (près d’Aleg) comme première étape, l’achat de la production par une strat-up installée en France (Toogga) qui extrait l’huile, la conditionne et la commercialise comme deuxième étape.

Après une première année de fonctionnement et d’expérimentation, les promoteurs du projet ont décidé de monter un atelier de fabrication d’huile et de savon à base d’huile de toogga en Mauritanie au plus près de la ressource. C’est ce projet qui a été présenté à la BID. Le projet prévoit de générer une cinquantaine d’emplois au sein de la Coopérative et une dizaine au sein de l’atelier. Il prévoit aussi de valoriser les sous produits (pulpe et tourteaux) sous forme de complément pour aliment de bétail.

On rappel que le projet Toogga avait été primé aux Forum-100 innovations organisé à l’Elysée par l’Agence Française de Développement en 2013.

25/06/2014

Dr Mohamedou Ould Isselmou