10-07-2014 03:07 - Assaba: Arrestation de deux personnes accusées d’avoir vendu de la viande « toxique »

Assaba: Arrestation de deux personnes accusées d’avoir vendu de la viande « toxique »

Rimweb - Des éléments de l’une des brigade du commissariat de police de Kiffa ont interpellé, mercredi 09/07, vers les coups de 10 heures, deux personnes accusées d’avoir vendu de la viande jugée « illicite »,a-t-on appris de sources digne de foi.

Il s’agit de la viande d’un veau retrouvé mort il y a quelques heures, aux alentours de la ville qui a été vendu par un certain M.L Ould .S… à un boucher répondant aux initiales suivants: B.O.Ch…

Informés les limiers de la police sont descendus sur les lieux accompagnés de vétérinaires qui après analyses ont confirmé que la viande est devenue toxique. Cela a conduit à l’arrestation du propriétaire du veau et du boucher, jugés complices dans l’affaire. Nos sources citent qu’ils seront déposés, demain, au parquet pour répondre aux faits portés contre eux.




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Commentaires (3)

  • antipervers (H) 11/07/2014 09:40 X

    @TOP GUN

  • antipervers (H) 11/07/2014 09:33 X

    Vous êtes dans un pays ou malheureusement la sécurité alimentaire passe avant la sureté des aliments. L’ « intervention des services compétents » est en réalité virtuelle. Car ils ne disposent pas des moyens matériels et humains pertinents.

    Il faut garder les pieds sur terre : Les choses en l’Etat, ne sont pas si mal : la règle du hallal et l’absence de chaine de froid garantissent un degré de fraicheur des viandes sans lequel elles seraient manifestement avariées.

    Un effort réaliste peut aussi être demandé aux bouchers et vendeurs de rue lors des manipulations et exposition des viandes. A contrario; imaginez que l’on exige une chaine du froid de l’abattage jusqu’à l’étal du boucher : a votre avis à quel prix passera le kilo de viande actuellement à 2000 um ? Imaginez que l’on équipe de moyen de laboratoire les services vétérinaires et que l’on apprennent à ceux-ci à s’en servir : a votre avis combien de carcasses seraient mises hors consommation selon des normes idéales et quel sera le report sur le cout de la viande par baisse de l’offre ou augmentation des frais à la production d’animaux déparasités ?

  • Top Gun (H) 10/07/2014 11:32 X

    C est monnaie courante de voir les bouchers abattre des animaux destines a la vente sans l aval , l assistance ou l intervention des services compétents. ceci est un problème ki doit être solutionne globalement